山楂山药雪梨煮水喝「山楂雪梨水」

更新时间:2023-05-17 08:41:59来源:搜狐

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导语:春天,多喝这碗糖水,每周坚持喝2次,健脾养胃助消化,孩子超爱

雪梨山楂糖水,是我家在春天时常会喝的,用这两种水果做搭配,不仅可以健脾养胃,而且对于助消化也有好的帮助,别总是去外面买饮品喝了,这款雪梨山楂糖水当作饮品喝,营养美味,而且无添加更放心,这糖水我家每周会坚持喝2次,大人和小孩都超爱,这饮品用简单的食材做搭配,而且无需花费太长的时间,下面我便会将做法详细分享给大家,相信你看过一遍也能学得会。

雪梨山楂糖水的做法:

备用食材:山楂15个,雪梨1个,冰糖适量,水适量;

制作过程:第一步,新鲜山楂果准备出适量,将其事先用盐水浸泡10分钟,每个分别仔细搓洗干净,将山楂果处理好后,分别去掉核,用硬吸管便可轻松去;

第二步,雪梨一个,削去皮,对半切开,挖出核,将雪梨切成小块,喜欢苹果的也可以取一个切成小块一同煮,准备出冰糖,喜欢甜的可以多准备点;

第三步,将切好的水果全部放入在煮锅中,加上1大碗水,冷水开始煮汤,先用大火煮,待锅开后,便可转为小火,继续慢慢煮,15分钟的时间;

第四步,将水果分别煮出味后,加上适量的冰糖,继续煮几分钟,让冰糖煮至完全融化后,这汤就做好了,关火,喜欢枸杞的可以撒上点;

第五步,将汤盛出在碗中,趁热喝,或者是装入瓶中当作饮品喝都行。

小编总结:自己在家用水果煮饮品,无任何的添加剂,充分享受水果的清香味道,因为山楂带着酸甜的味道,汤的口感也比较酸甜,这汤特别能引人食欲,食欲不振的朋友适当喝一喝山楂雪梨糖水,相信你吃饭会非常香,山楂和苹果是价值很高的两种食材,搭配在一起,对于健脾养胃、消积食等有好处,尤其适合有小孩和老人的家庭,简单更快手的山楂雪梨糖水,我家每周坚持喝2次,山楂雪梨糖水,5块钱的成本做够全家人喝了,比在外面买饮品便宜更放心。

烹饪小技巧:

1、山楂果皮上容易藏有杂质,因此建议大家事先用盐水将其泡一泡,搓洗干净山楂后,再用其烹饪,更加干净卫生,山楂去核的方法非常多,大家可以选择个人觉得比较习惯的,或者直接将其对半切开,挖掉核也是可以的;

2、雪梨带皮吃或者是去皮吃都可以,按照个人的喜好来选择,雪梨和苹果搭配也是不错的选择,尽量切成大小一致的块,煮汤的时候更加方便些,没有新鲜山楂果,用山楂干代替也行;

3、煮这汤不需要太长的时间,也因此不用放太多水,所有食材冷水下锅煮,一般15-20分钟时间便可,喜欢甜一点的可以多放点冰糖,或者是待将汤煮好,并且晾至温热的时候,加上点蜂蜜,既可以增加甜味,还可起到润燥的效果。

春天,就适合喝这款山楂雪梨糖水,如果你也认为这个做法还不错,欢迎将其收藏起来学习,或者是分享给更多需要的人!

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