夏天清热解暑自制饮品「清热解暑的饮料」

天气越来越热，每天总想喝点爽口的饮料，消暑解渴。但总点外卖又担心不健康，不如自制以下4种饮品，食材易得，做法简单，好喝又健康，营养丰富，手残党也能轻松学会。

西瓜椰奶

一、西瓜椰奶

在中医里，西瓜清热解暑能通行三焦，把心火往下引，祛除上中下三焦的暑热。西瓜可以称得上是夏季的解暑“神器”，常吃可以热退、汗收、心静、脉平。

这杯西瓜椰奶，清甜爽口，滑嫩诱人，每日喝一杯，暑气自然消。

食材准备：西瓜、西米、冰糖、白凉粉、椰奶

具体做法：

1、 西米用清水浸泡1小时，开水煮15分钟后晾凉。

2、 冰糖倒入锅中，加入椰奶，白凉粉。煮开后倒后盘中，晾凉定型，切成小方块，做成椰奶冻。

椰奶冻

3、 西瓜切成块，放入破壁机榨成西瓜汁。

西瓜汁

4、 杯中放入西米、椰奶冻，倒入椰奶、西瓜汁，放冰箱保鲜1小时后再喝。

快乐柠檬水

二、快乐柠檬水

柠檬果中含有芬芳蒸发成份，能够生津止渴消暑，健脾开胃。

将柠檬做成饮料，酸甜清爽，一口开启食欲，特别适合夏季神疲力倦、食欲不佳的人喝。

食材准备：青柠檬、黄柠檬、冰糖、冰块。

具体做法：

1、 柠檬用盐搓皮，再用清水冲洗干净，切成薄片，去籽备用。

柠檬切片去籽

2、 再切两个黄柠檬，将柠檬汁挤进碗中备用。

3、 冰糖加清水煮沸融化后晾凉。

调配完成

4、 壶内加入黄柠檬与青柠檬片，柠檬汁、冰糖水，再放入大量的冰块和清水就完成了。

绿豆沙牛乳

三、绿豆沙牛乳

绿豆清热解毒，夏季适当食用绿豆，不仅能消暑解渴，还能明显改善暑热太盛导致的口渴心烦的现象。

绿豆沙牛乳，即有牛乳的醇香，又有绿豆软糯的口感，清甜冰爽，喝一杯消暑解渴，在吃完火锅、烧烤后来一杯，还能避免上火。

食材准备：绿豆、冰糖、牛奶、冰块。

具体做法：

1、 绿豆洗净后用清水浸泡1小时，倒入锅内加冰糖煮30分钟。

2、 将煮好的绿豆放入破壁机内，加入冰块榨成汁。

绿豆榨成汁

3、 将绿豆沙倒入杯中，再倒入牛奶，搅拌均匀就可以喝了。

话梅小番茄

四、话梅小番茄

小番茄性微寒，可以清热消暑，生津止渴，而且小番茄中还含有丰富的维生素a，维生素c，胡萝卜素，番茄红素等，夏日常吃还能美容养颜哦。

做成饮品的话梅小番茄，尝起来酸甜可口，清凉开胃，饭后吃一碗，解暑又消食。

食材准备：小番茄、话梅、黄柠檬、雪碧、冰糖。

具体做法：

1、 小番茄清洗干净，放入开水内煮2分钟后捞出倒入冰水中，剥掉番茄皮。

剥皮

2、 锅内放入雪碧、冰糖、话梅和适量的水煮沸后关火，放入两片黄柠檬。放进冰箱冷藏2小时后就可以喝了。

冷藏1小时

用常见的食材，做出不一样的美味。上面就是今天分享的4种消暑饮品，好喝又易做，你也赶快做起来吧！更多美味的做法在持续分享中哦。