如何区分垃圾食品「如何区分垃圾食品和健康食品」

每个人都离不开五谷杂粮，少不了一日三餐。

饮食对人的健康是十分关键的这一点不难理解。随着对饮食健康的研究，很多人都普遍有这么一个共识：多吃健康食品，少吃垃圾食品。在英国就有这么一句谚语：You are what you eat.其实通俗的理解意思就是：你就是你吃成的样子。

你如果不正确的对待自己的饮食，那么健康同样也不会正确的对待你。

不管谁，都少不了饮食。因为饮食不仅仅只是让你有一种吃饱的满足感，更加会影响你的身体健康、精神健康。

如果说不注重饮食，影响身体健康这可以理解，毕竟不良的饮食肯定会对身体造成一些损害；比如说，没吃早餐，但是进行高强度的工作，结果造成血糖降低昏倒。

那为何还会影响精神健康呢？

如果你在工作的时候肚子一直饿的咕咕叫，你觉得你还能全身心的去投入工作吗？

就连营养学家沙阿也说：如果白天经常挨饿，会影响你的情绪、注意力和精神力。

多吃健康食品，少吃垃圾食品。一直是被长辈挂在嘴边教育孩子的一句话。

那么什么是健康食品？什么又是垃圾食品呢？

在很多人普遍的认知当中：健康食品就是蔬菜、水果、坚果、低油低糖的食物等等；汉堡、烤串、方便面、碳酸饮料等等都是垃圾食品。

其实这种只能算是一种简单的定义。不能说完全正确，但是也不是绝对。

健康食品肯定就健康吗？

坚果算是一种对人身体有益的一种食物吧。毕竟其中的不饱和脂肪酸、还有其它营养物质对人体都有一种促进的作用。

如台湾花莲慈济大学的科学家们在国际杂志Neurology刊登的研究中表明：食用坚果、蔬菜和大豆等素食的人患中风的风险可能比食用包含肉和鱼的人要低。

这样有益的食物真的就是健康食物了吗？

举个例子：我的一个朋友基本不吃汉堡、烧烤等食物，并且也经常的去锻炼，看起来他的生活是非常的健康了。但是他有一个坏毛病就是爱吃坚果，甚至一个晚上坐着看电视都能吃2斤的坚果。要知道坚果的热量是非常高的，自然他的肚子就没下去过。

再举一个例子：我的一个朋友在进行长跑运动的时候，总会在跑前咬一个巨无霸汉堡。难道他吃的就是垃圾食品了？其实汉堡有足够的淀粉、脂肪和蛋白质，在这种进行剧烈运动的时候反而是最好的食品，因为容易吸收。

所以说健康食品不一定健康，垃圾食品不一定真的垃圾。

其实垃圾食品就是你摄入量过多的食品，过量摄入对身体造成负担了就是垃圾食品。

对于饮食方面，不要喜欢什么就吃什么！而是应该考虑身体需要什么。同时在食物的选择上，要选择营养价值比较高的食物。比如说爱吃肉食的同时，也应该多吃一些粗纤维，容易消化易吸收的食物，同时在饮食之外，还可以吃一些富含维生素c，矿物质的食物，比如樱桃，葡萄，橘子，橙子等。还要有固定时间，一天三次，规律饮食，一日三餐定时定量。尽量让自己的饮食吃的均衡。

这样才能够吃得健康！