冬天适合喝红茶绿茶「秋冬喝红茶还是绿茶」

更新时间:2023-05-29 14:51:31来源:搜狐

秋尽冬来,藏养开启。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,在现在这个干燥寒凉的时节里,御寒保暖,养精蓄锐成为人们的第一需求。作为中国最受欢迎的饮品,茶叶的挑选也顺应着季节的变化而改变,于是向来以温和而著称的红茶成为众多人喝茶的首选。

红茶茶性温和,发酵程度非常高,刺激性很小。在这个越来越寒冷的季节里,喝上一杯温热的红茶,可以有效地驱寒暖身,并且红茶本身富有丰富的营养,长期喝对身体很有好处。就算其起到的营养价值小,它甘醇甜润的口感也对人们有着巨大的吸引力。

当然,有“该喝”,就有“不该喝”,要说最适合冬天的茶是红茶,那最不适合的就是绿茶。绿茶是中国销量最大的茶叶,鲜爽的口感让很多人都对它情有独钟,而这是由它的制作工艺决定的。绿茶属于未发酵茶,茶性寒凉,喝上去有解热清凉之感,因此最适合夏天喝。

除了红茶之外,乌龙茶和老白茶也很适合入冬喝。乌龙茶属于半发酵茶,茶性平和,不寒不热,因此也非常适合现在这个时节喝。而白茶属于轻发酵茶,茶性略刺激,但经过长期存放的老白茶,茶性逐渐趋向平和,适合冬季饮用。

不过,光知道适合喝什么茶还是不够的。中国现有的六大茶类中,每类茶都有各种各样品种,选择一款合适的茶叶也不是一件容易的事。为了方便茶友们挑到优质的茶叶,今天笔者就向大家展示2款常出现在老茶客入冬茶叶清单中的优质茶,品质出色,价格实惠,以供参考。

1、仙雾凤茗

仙雾凤茗是一款产于高山的优质红茶,堪称红茶中的“性价比之王”。此茶产自中国著名的产茶大省--四川,这里气候湿润,雨量充足,自然环境优越,为茶树的生长提供了有利条件,另外,此茶还因为具有独特的风味,被列入了“地理标志保护产品”。

从创制起,此茶走的就是亲民的路线,实惠的价格让其成为百姓口粮茶的首选。优秀的口感来源于它精湛的技艺,该工艺是国家“非遗”项目,最大程度上保留茶的鲜香味,并使其香气高、滋味醇。

原料的好坏直接决定茶叶的品质,这款仙雾凤茗茶的原料就是优质的高山鲜叶,这里海拔高,低温时间较长,茶树的生长时间偏长,有利于其内有机物质的不断积累,并且常年缭绕的云雾,使茶树多接受漫射光,芳香物质不断合成,使其香味浓郁高昂。

品质特色:

此茶外形紧结,茶条色泽乌褐明亮,外表油润有光,带有明显的金毫。茶香浓郁幽长,香味中带有清新的蜜橘味茶汤色泽呈明艳的橘红色,清澈透亮。滋味醇和甜润,口感丝滑细腻,回味甘甜爽口。

2、白毫银针

白毫银针是产于福建的一款知名白茶,因形似银针而得此名,有着茶中“美女”的称号。此茶的创制于清朝,早就因其卓越的品质而受到众多人的欢迎,甚至远销海外,在国内外都声名远扬。

品质特色:

该茶外形细长如针,秀丽挺直,茶身密布茸毛,色白如雪,油润有光。茶香清新芬芳,浓郁持久。茶汤色泽呈杏黄色,晶莹透亮。滋味醇厚,清雅的茶汤入口丝滑生香,饮下许久后,依旧能感受到清甜的回味。

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