秋天炖什么汤滋补儿童「秋冬季适合孩子喝的汤」

更新时间:2024-02-23 08:45:10来源:搜狐

“哇,你们家孩子和我家孩子同龄,为什么你们家的孩子长那么高,是每天都在吃钙片吗?还是有什么好的秘诀?”我曾被一个妈妈这样问过。其实孩子在断奶之后,很多营养都要从孩子吃进去的食物中获取,而孩子在成长过程中最重要的是补充钙元素,因为孩子的骨骼发育、牙齿等都需要大量的钙元素,如果妈妈们发现自己的孩子,比同龄的孩子各项平均值都要低很多的话,那就说明自己家的孩子生长发育比同龄小朋友要缓慢。这时候妈妈们就该重视起来,在孩子的日常饮食中多安排些含钙高的食物,以达到补钙的效果。

大家介绍一下孩子长高必不可少的3碗补钙汤。一起让孩子补充钙元素吧。

一、黄豆猪蹄汤

需要准备的食材:黄豆、猪蹄、枸杞、姜片。首先,将买好的黄豆提前一天泡在水里;然后,将猪蹄洗干净,并且把猪蹄上多余的油脂去除,放入砂锅中,接着按顺序依次加入黄豆、枸杞和姜片,用大火烧开后,转成小火慢熬直至把猪蹄煮烂;最后,出锅前根据个人口味加入适当的盐搅拌均匀,然后就可以喝了噢。

小提示:由于黄豆猪蹄汤炖出来会比较油腻,如果直接给孩子喝,会容易拉肚子,所以最好在给孩子喝汤前先盛一碗出来,把汤上面的油撇干净,之后的再给孩子喝。黄豆中含钙量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,从而帮助孩子更好的吸收黄豆中的钙元素。

二、虾皮紫菜蛋汤

这碗汤是家里餐桌上必备的佳肴之一噢!需要买的食材:紫菜、虾皮、鸡蛋;首先将紫菜洗干净,把紫菜用手撕碎,或者用剪刀,反正越碎越好;接着再将鸡蛋打入容器中,用搅拌器搅拌开;然后烧热水,加入弄好的紫菜,并用大火烧开,再倒入搅拌好的鸡蛋煮;最后在汤出锅前撒入一些虾皮搅拌均匀,最后就可以关火啦。

小提示:紫菜中含有大量的钙、铁、锌等许多微量元素,不仅可以帮孩子增进食欲,同时还促进骨骼和牙齿的生长,而且能提高孩子身体的免疫力,减少孩子生病的次数。

三、鱼头豆腐汤

备好的食材:鱼头、豆腐、姜;首先,将买好的鱼头洗净,记得一点要多冲洗几遍,因为鱼头不太好清理,所以比较麻烦,而且鱼的牙齿记得要拿掉,不然做出来的汤会有腥味,会不好喝的;接着,把豆腐洗净切成小方块的形状,放在一旁留着备用;然后,开火把锅热一热,在热锅中倒入少许油,转中火接着加入姜片和鱼头煎3到4分钟后,加入刚煮好的开水,这样煮出来的鱼头汤才会变的奶白,不仅卖相好而且好喝;最后,等到鱼头煮8成熟后再放入切好的豆腐块,轻轻搅拌慢慢煮熟,就可以关火了。

小提示:豆腐的含钙量相信大家都知道吧,而且豆腐软嫩好消化,宝宝断奶之后豆腐是不错的食材选择,而且还加入了鱼肉的搭配,蛋白质和钙一样不差,不仅可以开发脑力,还帮助孩子长个子。

三种补钙汤介绍完了,妈妈们是不是受益匪浅。那么再来一起了解一下孩子长个子都有哪些预兆呢?

·孩子胃口会变大,比平时吃得多。

·孩子脚变大,刚买没多久的鞋子变小。

·孩子在睡觉之前感到腿疼,会有在长个子的感觉。

如果你家孩子出现以上这几种现象,就证明孩子要长个子了,妈妈们不要错过时机噢,快去给孩子熬补钙汤喝吧!

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